湘潭房产网12月8日讯 厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱）。厨房是家庭“重地”，民以食为天，一天三餐要吃饭，日常生活中厨房的使用率是很高的，但是厨房里油烟很大，所以产生的污渍也比其他地方多，且比较难清洁。 该怎么样在日常生活中好好保养橱房呢？下面我们就来了解一下！
厨房墙壁
厨房的墙壁应选择方便清洁、不易沾上油污的墙材，还要具有耐火、抗热变形等功能。厨房油烟甚大，尤其是中国人喜欢煎炒，讲究“火候炉气”，以致厨房的油烟污渍难以清除。所以，四面墙壁的表层材质要有很好的抗油渍、抗油烟的能力，以便能较长时间地保持表面洁净。
厨房宜采用抽油烟机
厨房宜采用抽油烟机为主、换气扇为辅的排列设备。这种排味通风换气方式，首先应在炉灶之上安装抽油烟机。同时，在棚顶或窗上安装换气扇，协助换气，以便把油烟尽快排除到窗外，保持厨房的清洁干爽。
厨房的收纳
厨房是住宅中杂物最多的空间，收纳时应该考虑到其实用性及安全性。要把厨房内不必要的杂物尽量清除，千万不要把厨房当作杂物室，否则不但有碍观瞻，而且容易滋生细菌。
厨具要具有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁、细菌等污染食品的功能，这样才能保证整个厨房的内在质量。除此之外，现代家庭厨房还应配备清毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
在具体的实施过程中，只要你把握住以上要诀，就会让你的厨房变得更美好、更清洁，成为一处名副其实的风水宝地。
