湘潭房产网5月11日讯 “民以食为天”、“衣食住行”、“饮食起居”等等,都可以看出“食”对于老百姓的重要性。厨房,作为功能型空间一直是家居中的重要部分,虽然面积不大,但是在家居生活中不能被忽视。如何在有限的面积里,让厨房更好用更得心应手?以下几条秘诀应该能够帮到您。
1、出场顺序很重要
厨房作为功能型的空间,从空间布局上来说要符合操作者、使用者的习惯性。从食材的取出,到清洗,再到切摘,最后到烹饪,出锅装盘都应该一气呵成,顺手连贯。所以在厨房的布局上应该考虑动线问题。
2、厨房分区有讲究
针对不同形状的厨房空间布局也会有不一样。操作区靠墙布置,储物区、备餐区、烹饪区一字排开,空间占用最少,适合瘦长形厨房。储物区、备餐区、烹饪区二字排开,和U字型同样适用于短粗型厨房。从墙角往两侧墙面展开,即便有一边前面短小,也能轻易利用上,瘦长型、粗短型厨房都适用!所以在厨房布局上先遵循操作动线后,还可以根据空间的不同来布局。
3、材质帮你遮“油污”
厨房瓷砖不仅要考虑美观、时尚,更重要的是清洁问题。厨房瓷砖有多种材质,分为釉面砖、通体砖、抛光砖、玻化砖、马赛克等几大类。在厨房等面积大一些的空间里,墙面瓷砖首选的是光滑或哑光釉面砖。这也不仅提升了厨房的层次感,更重要的是在清理油污环节,马赛克等能够更好的为您遮挡“油污”,现代青年装修也比较青睐此类材质。
4、“身高”问题不容忽视
正确的操作台面高度不仅使厨房劳作更加顺畅,而且有效防止腰背部疾病。从人性化的角度考虑,根据各人情况不同,通常肘下0.5厘米是水槽的合理高度;操作台的合理高度在肘下10至15厘米,可以避免长时间地弯腰倾身;灶台一般在肘下25厘米,防止手酸,灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操 作者自如地工作。
厨房作为家居“粮仓”,面积不大但却是使用率最高的地方,一日三餐都要与之打交道。根据住宅的厨房户型,合理利用好每一寸空间,也将为居者带来更多方便。相信坚持以上几点,可以让您的厨房更有品味的同时也提升你的生活质量,毕竟细节决定生活体验。