湘潭房产网11月20日讯    2018年10月26日，“新时代，新营销、新格局——2018中国品牌食品高峰论坛”在湘潭市岳塘区举行，本次高峰论坛着眼于在消费需求剧变、中西方贸易问题凸显的背景下，为中国品牌食品的发展提供创新思维，指引食品行业健康发展。

    此次论坛由中国副食流通协会主办，华夏酒报《国家品牌食品周刊》/中国酒业新闻网、中国(中部)岳塘国际商贸城承办。作为中国“一带一路”中部商贸物流产业示范基地与中国中部食品酒水明星新品发布基地，中国(中部)岳塘国际商贸城与中国副食流通协会签署战略合作协议，将发挥“中部龙头市”的强大驱动力和平台作用，共同助力中国食品品牌培育发展。

    2018中国品牌食品高峰论坛现场

    参加此次论坛的领导与嘉宾有：

    国务院参事室特约研究员 姚景源

    中国农产品市场协会会长、原农业部党组成员 张玉香

    原国务院发展研究中心市场研究所所长 任兴洲

    中国副食流通协会会长 何继红

    湘潭市岳塘区人民政府副区长 李辉 

    湖南五江轻化集团总裁、湖南省中弘投资管理有限公司董事长 肖志军

    中国商报研究院副院长兼秘书长、中商商业创新发展中心副主任兼秘书长 郑灿朝

    中国千商大会组委会主任、河南省酒业协会会长 熊玉亮 

    湖南省酒业协会会长 刘维平

    湖南省食品流通协会会长 张海清

    中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会秘书长 高海伟

    华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑 韩文友

    观峰咨询董事长、中国人民大学企业重构与重生课题组组长 杨永华

    公主岭市政府原副市长  亓法林

    以及来自全国各地的行业协会、来自全国及省内的企业家、品牌厂家负责人、经销商和商户，中国(中部)岳塘国际商贸城多名董事，以及其他相关行业商协会的领导及特邀嘉宾等。人民网、新华网、网易新闻、凤凰网、搜狐新闻、《消费日报》、《第一财经日报》、《食品安全报》等四十多家媒体进行报道。

    新时代 •大咖云集话食品

    本次高峰论坛上，中国农产品市场协会会长、原农业部党组成员张玉香，中国副食流通协会会长何继红，湘潭市岳塘区人民政府副区长李辉，湖南五江轻化集团总裁、湖南省中弘投资管理有限公司董事长肖志军，华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑韩文友先后致辞，表达对中国食品工业健康发展的殷切期望。

    中国农产品市场协会会长、原农业部党组成员 张玉香

    中国农产品市场协会会长、原农业部党组成员张玉香认为，我国食品行业正从保障供给向个性化、功能化、时尚化方向发展，从满足生存型消费向满足健康型、享受型、多样化消费转变。发展品牌食品，有利于提高食品质量，满足居民消费升级需要，推动供给侧结构性改革。张玉香认为，发展品牌食品要抓好四个方面：一要发展品牌农产品；二要优化品牌运行环境；三要提高品牌科技含量；四要挖掘品牌文化内涵。

    中国副食流通协会会长 何继红

    中国副食流通协会会长何继红在致辞中对中国（中部）岳塘国际商贸城的价值和发展前景表达了高度的肯定，并表示本次高峰论坛活动，将为中国食品行业未来发展带来新的启发和思考，希望在国家打造“中国品牌”的战略布局下，弘扬企业家精神和工匠精神，引领中国食品开创新格局。本着讲好食品业中国品牌故事，打造新时代下的国家品牌食品形象，使更多中国品牌伴随中国制造走向世界、享誉世界。

    湖南五江轻化集团总裁、湖南省中弘投资管理有限公司董事长 肖志军

    作为东道主，湖南五江轻化集团总裁、湖南省中弘投资管理有限公司董事长肖志军首先向所有到场的专家、嘉宾、企业家朋友表示热烈的欢迎，向一直以来支持、关注中国(中部)岳塘国际商贸城发展的朋友致以衷心的感谢，中国（中部）岳塘国际商贸城将充分发挥流通平台的枢纽作用，助力国家品牌食品从中部走向全国，走向世界，同时将整合各方资源，打通商贸物流产业链，降低食品流通成本，满足人民日益增长的对美好生活的需要，共同开创食品流通行业新生态。

    湘潭市岳塘区人民政府副区长 李辉

    湘潭市岳塘区人民政府副区长李辉在致辞中表达了对与会嘉宾的热烈欢迎，介绍了湘潭市岳塘区战略发展规划，并表示将进一步优化营商环境，全力支持中国（中部）岳塘国际商贸城，共同推进食品业“中国品牌”的创建和培育，开创中国食品业新格局。

    华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑 韩文友

    华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑韩文友表示，食品安全是国家安全的基础，推进食品安全风险治理体系与治理能力，防范食品安全风险，是每一个食品行业人面临的机遇和挑战，愿与中国（中部）岳塘国际商贸城携手并进，共同打造一个让老百姓放心的食品安全流通和传播平台。

    新经济 ·走高质量发展之路

    “一带一路”倡议以来，中国在沿线国家和地区启动投资与商贸交流，这种国际商贸互动，给国内食品产业的国际化发展带来机遇，与此同时，内需强劲，也给予食品产业强大推动力。

    食品产业的健康发展离不开蓬勃向上的经济大势，在当前及今后一段时期，我国的食品工业面临什么样的经济环境呢？国务院参事室特约研究员姚景源、原国务院发展研究中心市场研究所所长任兴洲先后发表演讲，从经济大势以及中美贸易摩擦对中中国食品行业的影响等几个重大层面，做详细阐述。

    在诸位专家看来，国际贸易的压力、国内消费市场的改变，都将促使食品产业走上一条创新发展、高质量发展之路，唯有求新求变，才能屹立不败。

    国务院参事室特约研究员 姚景源

    国务院参事室特约研究员姚景源认为，尽管今年以来，国内经济颇有波动，部分企业市值大幅缩水，但是观察中国经济走向，不能以一时一事为着眼点，而是放长眼光，从历史发展的高度来看待。目前就整体趋势而言，中国经济依然是保持稳中有进的态势。而中国经济现在的主要矛盾不是速度问题，也不是数量问题，而是质量增长效益问题。

    姚景源以90年代后新生人口大幅减少作为观察维度，来说明中国经济面临的普遍性问题：用工成本增加、过去那种依赖于廉价劳工和海量消费市场的增长驱动方式，已经难以为继。中国经济必须转型，从数量驱动转变为质量驱动，走上一条以创新替简单增量、以绿色替代高耗能、以高质量替代廉价的高效发展之路。

    如何从求求量转变为求质？姚景源提出，首先要以创新为根本驱动力的发展，高质量发展要创新，过去高速度发展更多是靠大量的资本投入、资源投入、劳动力投入，但是高质量发展是靠创新；第二，要高质量发展，要更加开放，建议与中国副食流通行业协会联系，与上海的进口交易会联系，让他们都到这里来举行进口商品大会。

    中国食品产业与中国经济发展方向一致——都是从求量，转变为求质。中国将来最有发展前景的就是绿色食品。中国人在食品上面面临的主要问题，已经从过去的“吃的饱”转变到如今追求“吃的健康”。食品流通要以创新为根本驱动力的发展，高质量发展是绿色发展，是在更加开放格局下的发展，是以民生改善和老百姓获得幸福感为根本标志的发展。

    原国务院发展研究中心市场研究所所长任兴洲

    原国务院发展研究中心市场研究所所长任兴洲则向与会嘉宾重点介绍了中美贸易争端的演进与未来可能的走向。

    任兴洲认为，国际贸易争端，也带给国内食品工业转型动力，在进口关税大幅增加的情况下，国内势必会扩大一些进口农产品、食品的采购范围，之前被国内食品产业所忽略领域，将成为新的机遇。

    国际贸易争端、国内消费需求的变化，都对于国内食品产业的发展构成反向影响力。譬如一个是食品消费占消费支出比例在下降，但是与此同时绝对量在增加。2017年中国食品总收入到了12.1万亿！另一个是食品消费的升级，表现为更注重绿色、环保、健康，品质，注重消费体验与场景化需求。

    中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会秘书长 高海伟

    中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会秘书长高海伟就老百姓最关心的食品安全问题，发表了《品牌与追溯的重要性》主题演讲。

    高海伟着重介绍了中国食品行业在利用现代科技手段、建立信息化产品追溯系统的情况，强调了追溯体系对于保障消费者权益、促进食品行业全面提升品质与安全的重要性。

    高海伟指出，安全和效率是食品品牌核心价值所在，而信息追溯是提升食品安全和生产流通效率的重要工具，在智慧物流、智慧商贸、营销推广等方面有着广阔的应用前景。

    新营销 •高峰论剑谋发展

    针对现阶段食品的消费需求、食品企业面临的竞争压力、品类创新的困境、培育爆款产品的路径、如何实现品类创新与品牌塑造等热点问题，观峰咨询董事长、中国人民大学企业重构与重生课题组组长杨永华杨永华在本次高峰论坛上主持“专家对话”环节，邀请多家国家食品品牌企业负责人，上台共同探讨，具体的案例解读、食品企业负责人的现身说法，行业专家对于产业趋势走向的精彩解读，引发台下与会嘉宾的共鸣。

    湖北顾大嫂食品有限公司市场总监 万爱华

    湖北顾大嫂食品有限公司市场总监万爱华认为，新时代下食品行业的需求变化表现为消费者的升级，更加注重食品的健康和营养。如何塑造健康和营养的食品品牌形象并有效推广，是目前食品企业的竞争压力所在。

    河南消时乐食品有限公司总经理李学峰

    河南消时乐食品有限公司总经理李学峰认为，产品初期由品类推动品牌，初期之后品类需要依托领军品牌深度市场的拓展，在新营销环境下，食品品牌要善于借助移动互联和移动支付所带来的红利，升级营销思维和营销方式。

    河南天宜食品销售有限公司总经理郭旭

    河南天宜食品销售有限公司总经理郭旭表示，中国食品产业发展到了健康阶段，在食品品类的创新上大有可为，以重构的思维体系指导产品和品类的开发，精准把握消费者的需求，是打造爆款产品的根本逻辑。

    贵州国坛老窖和佳酒业股份有限公司董事长助理周飞介绍了国坛老窖品牌运营的成功经验和发展规划，并指出，合作方式升级和渠道构建创新，是其品牌运营的独到之处。

    衡水老白干营销有限公司副总经理王汉国

    衡水老白干营销有限公司副总经理王汉国介绍了衡水老白干的品牌战略转型，由过去以高度和广度为主的品牌传播，转向注重提高品牌价值和传播覆盖面。在新时代、新营销的环境下，未来的传播方向将以精准和体验为主。

    新格局 ·中国食品看岳塘

    此次论坛上，中国副食流通行业协会与中国（中部）岳塘国际商贸城签署战略合作协议的环节成为现场最瞩目的时刻之一。

    中国副食流通行业协会作为中国食品流通行业的龙头组织，对全国食品生产和采购商具有强大的号召力。中国（中部）岳塘国际商贸城是中国中部超千亿级商贸航母，得天时地利人和，在湖南乃至在中国中部地区的影响力日益突显。双方表示，此次达成战略合作关系，将在商贸、物流、会展等方面展开广泛合作，为中国食品流通行业发展注入新动能。

    中国副食流通协会与岳塘国际商贸城正式达成战略合作

    作为中部民用品一站式商贸物流产业集群、第七代专业市场先行者，中国（中部）岳塘国际商贸城将联合中国副食流通行业协会，充分发挥双方资源整合优势，为食品企业提供一个优质的品牌展示传播平台，助力中国食品行业品牌培育和创新发展，增品种、提品质、创品牌，打造更多国家品牌食品，促进中国食品行业品牌发展进入快车道，真正实现“中国食品看岳塘”。

    未来，更可依托岳塘国际商贸城的全渠道、全天候、全业态、数据化运营平台，秉承智慧商贸理念，建立“岳塘购”电商平台，实现线上+线下双轨发展。中国（中部）岳塘国际商贸城作为中国中部“一带一路”商贸物流示范基地，将深入贯彻“一带一路”战略，面向全国，对接全球，推动中国品牌食品走向世界。

    何继红会长为肖志军董事长授予《中国副食流通行业协会常务理事单位证书》

    双方战略合作协议签署完毕后，湖南五江轻化集团总裁、湖南省中弘投资管理股份有限公司董事长肖志军，代表中国（中部）岳塘国际商贸城，接受中国副食流通行业协会常务理事单位证书。

    此次中国副食流通行业协会与中国（中部）岳塘国际商贸城建立战略合作关系，是敢为人先的探索精神和高瞻远瞩的战略眼光结出的丰硕果实。我们有理由相信，一流行业号召力和顶级商贸流通平台的强强联手，必将为中国食品行业发展开创新的天地！

    新表彰•树立行业标杆

    本次高峰论坛上，针对此前由“中国品牌食品论坛组委会”、“国家品牌食品周刊”发起，经广大消费者票选评出的“2018最具社会责任国家品牌企业”、“2018年度消费者喜爱的国家品牌食品”、“2018年度国家品牌食品创新产品”、“2018中国食品行业年度人物”，举行了颁奖仪式。

    何继红会长为《2018最具社会责任国家品牌企业奖》获奖单位颁发获奖证书